Siva

Svestrana tava za pečenje od lijevanog željeza prikladna za razne kulinarske primjene. Od prženja do malih složenaca ili jela s umacima, ova je tava također izvrsna posuda za pečenje. S iznimnim toplinskim kapacitetom, lonac se može pohvaliti debelim dnom koje minimalizira rizik od opeklina. Poklopac ima male šiljke koji omogućuju nježnu i ravnomjernu raspodjelu vodene pare od kondenzacije po sadržaju, što ga čini značajkom samoispunjavanja. Unutrašnjost tave presvučena je crnim emajlom, s većim porama i malo grubljom površinom koja se s vremenom puni uljem stvarajući neljepljivu patinu sličnu sirovom lijevanom željezu. Ova tava je kompatibilna sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.

Predstavljamo klasični lonac od lijevanog željeza iz serije Monte, savršen za složence i sporo kuhanje sa svojim izvrsnim toplinskim kapacitetom. Njegova debela baza je dizajnirana da spriječi lako sagorijevanje sadržaja, dok poklopac ima male šiljke koji omogućuju ravnomjernu i nježnu distribuciju vodene pare od kondenzacije po sadržaju, pružajući značajku samolijevanja. Unutrašnjost lonca od crnog emajla ima veće pore i malo grublju površinu koja se postupno puni uljem tijekom vremena, stvarajući neljepljivu patinu sličnu sirovom lijevanom željezu. Ova svestrana posuda prikladna je za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.